Gebratene Mungbohnen-Sprossen

Noch sind sie am Wachsen.  Wenn sie groß sind,  wollen sie was Tolles werden.

Rezept auf  EAT SMARTER
http://eatsmarter.de/rezepte/gebratene-mungobohnensprossen

Mungbohnen sind keine Sojasprossen. Sie keimen schnell (5Tage)  und haben sehr viel Eiweiß.